主料
油菜适量
蘑菇适量
辅料
蒜适量
葱适量
调料
酱油适量
油菜炒蘑菇做法步骤
1、油菜洗干净，沥干水分。
2、香菇泡发，洗干净，切片。
3、油菜焯水，捞出，备用。
4、香菇焯水，捞出，备用。
5、锅中加油，加葱蒜。
6、放入蘑菇翻炒。
7、放入酱油。
8、放入油菜翻炒。
9、翻炒均匀。
10、装盘即可。