所有减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心，有效指标为减少热量，健康指标为保护基础代谢，持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感。除了饮食之外，运动也是必需的，那么，怎样才能做到科学减肥？
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。指运用药物、饮食、运动、中医经络，心理疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种现象，设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。
1、三天期间不可喝任何冷饮，每天喝10杯以上的温热水或茶。
2、不可饮用含糖饮料或甜食。
3、此瘦身餐单每两星期只可进行1次，一个月不能超过2次，不能连续六天进行。(如三天瘦身餐→两星期正常饮食→三天瘦身餐)
4、每天须步行或原地踏步30分钟(可以边看电视边踏步)。
5、此餐单平均可减去2至3公斤，三天期间必须多喝温热水。